...und kreative Nutzung der Kokosnussschalen.

An der Peripherie der Großstadt Recife organisiert das Centro Cultural Brasil – Alemanha (CCBA) mit engagierten Frauen im Rahmen des Programms AGREGAurbano unterschiedliche Projekte, um in kleinen städtischen Gärten Lebensmittel zu produzieren oder auch medizinische Heilpflanzen anzupflanzen. Eine Gruppe von Frauen betreibt auch eine solidarische Küche, in der sie mit gespendeten Lebensmitteln wöchentlich mehrmals 100 bis 150 Mittagessen zubereitet und an die arme Bevölkerung in der Favela, meist an alleinerziehende und arbeitslose Frauen, verteilt.

Unser neues Kokosprojekt
Seit einigen Jahren unterstützt die Brasilieninitiative Freiburg e.V: die Arbeit von CCBA in Recife.
Mit einem Netzwerk von über 100 Frauen in verschiedenen comunidades (¨Gemeinschaften¨ - früher wurden die Orte fast immer mit dem Begriff ¨Favela¨ bezeichnet) an der Peripherie von Recife nimmt das CCBA ein neues innovatives Projekt in Angriff, das sich sozusagen ¨um die Kokosnuss” dreht.
Vom Klimabewusstsein inspiriert, machen wir Vorschläge für eine nachhaltige und kreative Nutzung der Kokosnussschalen, die wir konkret mit der Frauengruppe der “comunidade 15 de novembro” ausprobieren, um sie in Form von Workshops an die Frauen aus den anderen comunidades weiterzugeben.
Dabei sollen aus den Kokosnussschalen verschiedenste Produkte geschaffen werden, die den Frauen neue und signifikante Einkommensmöglichkeiten eröffnen. Auf diese Weise werden Klimabewusstsein, Nachhaltigkeit und die wirtschaftliche Stärkung (¨empowerment¨) von Frauen in diesem Projekt zusammengebracht.
Im städtischen Großraum von Recife ist Kokosnusswasser in der Stadt und am Strand ein total beliebtes Getränk. Die grünen Kokosnussschalen, die nach dem Genuss des kühlen Wassers übrigbleiben, ergeben allerdings ein riesiges Abfallvolumen und diese organischen Reststoffe werden bis heute nicht angemessen entsorgt, sondern mit Müllwagen über 50 Kilometer weit auf eine Mülldeponie gefahren.
Wissenschaftliche Untersuchungen kommen zu dem Ergebnis, dass allein am Strand von Recife und der angrenzenden Vorstadt Jaboatão täglich ca. 12.000 Kokosnüsse konsumiert werden, was bei einem Gewicht von ca. 1,5 kg pro Kokosnuss dann insgesamt etwa 18 Tonnen organischen Abfalls entspricht.
Im urbanen Garten der Frauengruppe ¨15 de novembro¨ möchte das CCBA deshalb ein kleines, ¨Nachhaltigkeitslabor¨ einrichten, in dem es darum geht, gemeinsam mit den Frauen Möglichkeiten der Wiederverwertung von Kokosnussschalen auszuprobieren.
Mit einem Kokosnuss-Häcksler wird Kokossubstrat (oft auch als ¨Kokosfasern¨ bezeichnet) hergestellt, was nach mehrmaligem Waschen in einem Wassertank und Trocknen in der Sonne schließlich ein ideales Material zum Gärtnern ergibt.
Die Frauen aus der Gruppe ¨15 de novembro¨ und aus anderen Gruppen können dieses Material - gut und ansprechend verpackt - anschließend auf den verschiedenen agrarökologischen Märkten, die es in Recife und den Vorstädten gibt, verkaufen Die gewaschenen Kokosfasern können zur Herstellung von Blumentöpfen und anderen Objekten benutzt werden. In mehreren Workshops sollen auch diese Techniken mit den Frauen ausprobiert werden und mit dem Verkauf dieser Produkte eröffnen sich somit weitere Einkommensmöglichkeiten.
Neben diesen Möglichkeiten einer nachhaltigen Nutzung wird das CCBA mit den Frauen erste Versuche der Herstellung von Pflanzenkohle aus Kokosnussschalen mit KON-TIKI – Pyrolyseöfen (250 – 1000 Liter) machen. Die Pflanzenkohle ist heute eine der wichtigsten Klimaschutztechnologien, die den in organischen Reststoffen enthaltenen Kohlenstoff wieder in den Boden zurückbringt und daher auch als hochwertiger Dünger in urbanen Gärten genutzt bzw. von den Frauen verkauft werden kann.

Zum Start des Projekts AGREGAurbano , dass wir als Brasilieninitiative Freiburg e.V. gerne unterstützen möchten, werden etwa 8.000,00 € benötigt.
Konkret: Ein Häcksler, 1.000 €
vier KON-TIKI – Öfen für Pflanzenkohle: 4.000 €
zwei Wassertanks 1.500 €
zwei Pumpen und Geräte: 1.500,00 €

Brasilieninitiative Freiburg e.V.
Volksbank Freiburg IBAN: DE88 6809 0000 0025 0548 06
BIC: GENODE61FR1
Stichwort: Agrega